Přísně vzato je jen jeden druh knih, který zvětšuje štěstí na zemi - kuchařské knihy (Joseph Conrad)

Co jsem našla pod stromečkem

19. ledna 2011 v 0:11 | HaF |  Právě čtu
Vím, je to už pár dní, ale teprve teď je trochu čas, začít listovat vánočními dárky!
Ježíšek byl na mě zase hodný a přinesl i pár nových kousků do kulinářské knihovny! Na focení jsem dokonce ještě zvládla uchránit pár opravdu posledních kousků cukroví (v pravém horním rohu jsou perníčky vytlačované dřevěnou formičkou z Křivoklátu).
Vánoční nadělení

Velkou radost jsem měla z Culinarie Maďarsko - na tuto sadu knih si dělám zálusk už delší dobu, tak dlouhou že už mi i vyprodali Culinarii Francie (ale měla by na jaře vyjít znovu). Teď mám první kousek do série a ty ostatní se určitě brzy taky dostaví. Je to krásný kulinářský průvodce Maďarskem se spoustou nádherných fotografií a receptů, obohacený o historickou pouť jednotlivými regiony Maďarska.
Další krásnou knihou je Prostřeno bez servítků. Byla jsem na Pohlreichovy recepty zvědavá a ještě víc na nádherné fotografie jím servírovaných pokrmů. Kniha mě nezklamala a z fotografií jsem naprosto nadšená! (vím, jsem blázen)
A do třetice donesl Ježíšek Italskou rybí kuchařku od manželů Romagnoli. Sloganem této knihy je "když už nemůžete jíst v Itálii, vařte podle této knihy" - tak se nechám překvapit! Navíc mám pro tento rok předsevzetí vařit více rybích pokrmů, tak doufám, že tento dárek brzy uplatním v praxi!

Doma se objevila ještě jedna kniha, není vánočním dárkem, jen mi padla do oka v předvánočním čase, během brouzdání po obchodech. Krčila se v koutku v oddělení levných knih a velice mě zaujala. Je to kuchařka (jak jinak) z edice Strava jako lék a věnuje se kroupám, pohance, ovesným vločkám a jáhlům.
Koupeno jen tak
Je plná zajímavých informací a především receptů! Určitě je budu zkoušet a výsledky si nenechám jen pro sebe.
A co jste vy objevili za nové kuchařské čtení? Já běhěm předvánočních nákupů objevila ještě spoustu dalších krásných knih, že bych mohla hned znovu napsat Ježíškovi!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Andrea R. Andrea R. | 19. ledna 2011 v 18:20 | Reagovat

Krásny darček od Ježiška, ja som tiež zaťažená na kuchárske knihy a veru Culinaria Maďarsko už u nás nedostať tiež som sa po nej obzerala( musia dotlačiť)C. Francúzsko už mám v zbierke:) A teším sa aj na receptíky z tej obilninovej knihy Strava jako lék:)

2 toffo toffo | Web | 19. ledna 2011 v 20:02 | Reagovat

Také jsem blázen do fotografií, jím očima :-)! Také mám moc ráda, když kniha voní - tiskem a krásným papírem.
P.S. Já dostala vytouženou Lenku Požárovou - Jak jsem proje(d)la svět. (upřímně řečeno, na první pohled mě mírně zklamala = brožovaná vazba vůči ceně, na druhý pohled jsem si jí oblíbila. Některé cesty se čtou jedním dechem). Na konci knihy je ustanovení o autarských právech, včetně zákazu rozšiřování po internetu bez písemného povolení autorky.  Tak nevím, jestli bych si mohla na blogu podle této cestopisné kuchařky uvařit.

3 Pája Pája | Web | 20. ledna 2011 v 8:29 | Reagovat

Také jsem byla obdarována knihami. Ovšem většinou nevalné kvality, takže ani nevím, jestli je použiju. Já jsem na ty světlé, se spoustou obrázků. Bohužel ta jedna, po které toužím, se už nedá koupit. Tudíž si chodím slintat do knihovny.

4 Catalina Catalina | Web | 20. ledna 2011 v 22:21 | Reagovat

Nádherné dárečky :) Knihy jsou vlastně jedním z nejlepším dárků - vydrží téměř věčně a jsou plné užitečných informací. Já dostala knihu s recepty na saláty (asi mi naši chtěli naznačit, ať se stravuju zdravěji :D).

5 hafjentak hafjentak | Web | 20. ledna 2011 v 22:53 | Reagovat

[1]:Přeji, aby se Maďarsko dotisklo co nejdříve, je na co se těšit! Já si musím pospíšit s Itálií, začíná povážlivě mizet na internetu a protože je to už 2.vydání, na další bych si asi musela docela počkat! :-P

6 hafjentak hafjentak | Web | 20. ledna 2011 v 23:00 | Reagovat

[2]: Je uklidňující, když člověk zjistí, že těch stejně "postižených" je víc!
Na Požárovou jsem se dívala, má cestopisné reportáže v Gurmánu-Gurmetu. Její listopadová reportáž z Budapešti byla vysloveně vražedná - já slintala ještě týden a ukecávala manžela, že v létě musíme do Uher - možná proto ta knížka! :-D
P.S. Hned jsem prohlédla všechny vánoční knířky zepředu, zezadu a nikde nic o kopírování, autor. právech apod. Uf, to se mi ulevilo!!! :-D

7 hafjentak hafjentak | Web | 20. ledna 2011 v 23:04 | Reagovat

[3]: Škoda, když knížka není přesně ta pravá, u nás proto pro jistotu píšeme Ježíškovi svá přání (Kvůli dětem a aby to přece jen Ježucha nepopletl).
Doporučuji zkusit Aukro, někdy se tam objeví učiněné poklady, třeba i ta vytoužená knížka - držím pěsti! :-)

8 hafjentak hafjentak | Web | 20. ledna 2011 v 23:09 | Reagovat

[4]: Hmm, salátky - ty se budou hodit v létě, doufám, že budou u tebe k nahlédnutí - v tvém provedení budou určitě vypadat skvěle!
Já na podzim notně probrala knihovnu a ty pro mne už nic neříkající kuchařky jsem podarovala, takže teď mám prostor pro nové přírůstky, ale chtělo by to kouzelný váček na peníze - těch vhodných kuchařek začíná být nějak mnoho!!! 8-)

9 Pavla Pavla | Web | 22. ledna 2011 v 18:24 | Reagovat

Já jsem si taky dala předsevzetí, že budeme jíst víc ryb. Ježíšek to asi vyslyšel, protože jsem dostala Mořskou (nejen) kuchařku a manžel Sladkovodní kuchařku! Pár receptů už jsme z nich udělali takže sledujte můj blog (drobecky.blogspot.com), určitě se tam brzy objeví pro inspiraci :-)

10 hafjentak hafjentak | Web | 23. ledna 2011 v 18:04 | Reagovat

[9]: Budu se těšit a budu sledovat! :-P

11 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 25. ledna 2011 v 7:40 | Reagovat

Také se musím přiznat, že knihy s chutnými fotografiemi jsou mým nejoblíbenějším čtivem, kam se hrabou Velké dějiny zemí Koruny české :-D. K Vánocům jsem dostala Českou domácí kuchařku od Jitky Rákosníkové. Kniha je jedním slovem dokonalá. Tak čistá a zároveň tak lákavá. Budu ji muset na blogu představit. Jinak Pohlreichova kuchařka je také báječná, jen bych někdy ocenila trochu rozvětvenější popis receptů ;-).

12 HaF HaF | 25. ledna 2011 v 10:42 | Reagovat

[11]: Souhlasím,že Pohlreichova kniha není pro začátečníky, ale ty fotky!!!
Kuchařku od Rákosníkové mám taky doma,je krásně udělaná, skoro bych i řekla, že je to reprezentační kniha české kuchyně. Teď by měl vyjít II.díl, už se na něj těším !!! Myslím, že kdyby vyšel před Vánocemi, jako ten I.,byla by to hitovka! 8-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama